Il progetto
STAMPAMI (STAMPante per Alimenti con Metodi Innovativi) è un progetto di ricerca per la progettazione e la realizzazione di un sistema automatico di stampa 3D di alimenti a uso domestico, in grado di comporre ricette modellate a piacimento.
La stampante è stata progettata per essere guidata da un software interconnesso, integrare tecnologie di sanificazione a tutela della sicurezza e della qualità dei cibi e lavorare con ingredienti selezionati e tracciabili. Il progetto comprendeva anche una piattaforma web per condividere ricette ed esperienze.
Il nostro contributo
- Studio del layout generale e definizione delle caratteristiche
- Industrial design delle forme esterne e progettazione meccanica ed elettromeccanica di dettaglio
- Progettazione delle parti in plastica realizzate in stampa 3D
- Tavole costruttive
- Assemblaggio e messa in opera
- Test e collaudo
Partner
- ROBORIS (capofila)
- DE’LONGHI APPLIANCE – ARIETE
- NOALIA
- DIENG
- FORTOP
- MOONSCAPE
- LABORATORI ARCHA (subfornitore)
- COMPOLAB (subfornitore)
Divisione Sviluppo prodotto · DIMADE
Settore Industriale
Affidati al nostro staff per ricevere maggiori informazioni.
Richiedi informazioni
